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Te' di Cacao 自社農園で収穫した有機栽培のカカオティー

販売価格(税込): 1,080
カカオピールを使ったカカオティー。スパイシーな味わいは、クセになること間違いなし。
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IL PURO イル・プーロ

販売価格(税込): 2,160
カカオ豆を丸ごとキャラメリゼしてチョコレートコーティングをした「イル・プーロ・プレミアム」
カカオの自社農園を持つVESTRIだからこそ作れた逸品です。
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【VESTRI】VERGINE/ヴェルジネ 65%(てんさい糖とカカオのみのダー)ク

販売価格(税込): 1,188
VESTRIの自社農園カカオとてんさい糖の2つの素材のみでつくったシンプルな65%ダークタイプのタブレットです。本来のカカオの味を自然のままに伝えるため、バニラや乳化剤も入れておりません。イタリアで今流行中のマクロビオティックにも挑戦した一枚です。
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【VESTRI】MEDITERRANEO/メディテッラーネオ 65%(地中海特産×ダーク)

販売価格(税込): 1,188
アーモンド、ピスタチオ、レーズン、オレンジ、レモンと、地中海の特産ナッツや果物を詰め込んだダークチョコレート。
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【VESTRI】SALINO/サリーノ 65%(ヒマラヤ岩塩、ダークチョコレート)

販売価格(税込): 1,188
ヒマラヤのピンクソルト(岩塩)で仕上げたダークチョコレート。65%のインパクトあるダークチョコレートのカカオの味覚をフォローするピンクソルトが上手に共存しています。