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36件の商品がございます。
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【VESTRI】CAFECITO カフェシート(コーヒー×ミルクチョコレート)

販売価格(税込): 1,188
サント・ドミンゴ産アラビカ種のコーヒー豆が入ったミルクチョコレート。
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【VESTRI】VERGINE/ヴェルジネ 65%(てんさい糖とカカオのみのダー)ク

販売価格(税込): 1,188
VESTRIの自社農園カカオとてんさい糖の2つの素材のみでつくったシンプルな65%ダークタイプのタブレットです。本来のカカオの味を自然のままに伝えるため、バニラや乳化剤も入れておりません。イタリアで今流行中のマクロビオティックにも挑戦した一枚です。
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【VESTRI】MEDITERRANEO/メディテッラーネオ 65%(地中海特産×ダーク)

販売価格(税込): 1,188
アーモンド、ピスタチオ、レーズン、オレンジ、レモンと、地中海の特産ナッツや果物を詰め込んだダークチョコレート。
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Te' di Cacao 自社農園で収穫した有機栽培のカカオティー

販売価格(税込): 1,080
カカオピールを使ったカカオティー。スパイシーな味わいは、クセになること間違いなし。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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<飲むチョコレート>チョッコラート・ダ・ベーレ 150g

販売価格(税込): 1,296
パウダーの中に粒状のチョコレートを加えるなど、メディチ家のレシピを忠実に再現したカカオパウダーです。 雑味となる原材料を一切使用せず、純粋にカカオの原材料で仕上げている逸品で、カカオそのものの味をダイレクトに味わえます。
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【カカオバター】Burro di cacao 100%ナチュラルのカカオバター

販売価格(税込): 1,296
砂糖や乳化剤など、一切加えていない、100%のカカオバターです。
この商品の使用用途は、お客様次第。
例えば、普段お使いのバターの代わりに使用する。化学調味料などが一切入っていないため、お子様の安全も守られます。また、カカオバター独特のクリーミーでしっとりした感触が素材を引き立てます。ケーキの製菓用として、お肉やお魚をソテーする時にも。